Starší Pražan vypráví, proč nevyhazuje slupky od česneku
13.03.2025
Mnoho lidí při vaření automaticky vyhazuje česnekové slupky, ale v domácnosti mohou být velmi užitečné.
Zde je několik tipů, které jsme se dozvěděli od staršího Pražana, který nám prozradil, proč má doma vždy česnekové slupky.

1. Antioxidační a nutriční vlastnosti
Česnekové slupky obsahují mnoho živin, antioxidantů a flavonoidů, které mají pozitivní vliv na organismus.
Nevyhazujte je, ale připravte si z nich velmi užitečný čaj nebo odvar, který posílí imunitní systém a podpoří organismus.
Recept na čaj
Česnekové slupky spařte vroucí vodou, nechte je 15-20 minut louhovat, poté sceďte a nechte vychladnout, čaj přikryjte a uložte na 24 hodin na tmavé místo, poté bude připraven ke konzumaci, tento čaj zlepší krevní oběh a metabolismus.
2. Hnojiva pro zahradu a zeleninovou zahradu
Česnekové slupky jsou také vynikajícím hnojivem pro pokojové a zahradní rostliny, protože obsahují všechny minerály a látky nezbytné pro růst.
Recept na přípravu roztoku
Namočte hlavičku česneku na 48 hodin a roztok ihned použijte k zalévání rostlin, před zaléváním také rozdrťte sušené česnekové slupky a smíchejte je s půdou rostlin, abyste odradili hmyzí škůdce.
3. Zlepšení chuti
Česnek je přirozeným zvýrazňovačem chuti a mnoho kuchařů ho přidává do polévek.
Až budete příště vařit vývar nebo polévku, jednoduše přidejte dobře omytý stroužek česneku, nechte ho povařit a pak ho vyjměte - vaše polévka bude mít neuvěřitelně jemnou chuť a lákavou vůni.
4.Vlastnosti barviv
Česnekové slupky mohou být také přírodním barvivem pro velikonoční vajíčka: stačí česnekové slupky uvařit a vajíčko v tomto roztoku namočit, aby získalo krásný žlutavý odstín.
Závěry
Česnekové slupky jsou velmi praktické pro použití v domácnosti, takže než je příště vyhodíte, zkuste použít tipy, o kterých jsme vám řekli. Použitím těchto tipů pomůžete nejen sobě, ale i planetě.
Chcete se dozvědět ještě více užitečných tipů?
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a budete vždy informováni o našich nových publikacích
Odesláním žádosti souhlasíte se zpracováním osobních údajů.